洋蔥栽(zai)培技術

一、洋蔥育苗時間    河南省內洋蔥育苗時間(jian)在9月15日-25日，黃河以北地區(qu)，參考(kao)育苗時間在9月15日前后(hou)；黃河以南地區，參考育苗時間在9月20日前后(hou)。育苗(miao)時(shi)(shi)間(jian)(jian)不可(ke)盲目提前，否(fou)則年(nian)前苗(miao)子過(guo)大，容易春化抽薹(tai)和(he)雙芯現象，嚴重影響洋蔥(cong)的產(chan)量和(he)商品性；反之育苗(miao)時(shi)(shi)間(jian)(jian)過(guo)晚，定(ding)植時(shi)(shi)苗(miao)子偏小，抗(kang)寒性差，冬季易受凍(dong)死苗(miao)，影響產(chan)量，建議可(ke)在年(nian)后定(ding)植。

定植一(yi)畝地洋蔥，用種(zhong)量(liang)在150-200克，芽率(lv)要達(da)到(dao)國(guo)標80%以上，苗床面積一般需要40-50平方(fang)米(mi)，苗床(chuang)盡量(liang)選擇地(di)勢略高，不易(yi)存水，前茬未(wei)種過蔥、蒜(suan)的地(di)塊，整地(di)時每(mei)10平方米苗床施用0.5kg優(you)質復合(he)肥，精耕細耙后，做成寬1-1.5米的平畦，以(yi)備播種。

二、洋蔥育(yu)苗方(fang)法    一(yi)般(ban)采用干(gan)籽撒播，力求(qiu)播種均(jun)勻，然后覆(fu)上厚約0.5-1cm的(de)細土，或者播種后用掃帚拉一(yi)遍，讓(rang)種子混進土里，播種(zhong)后(hou)及時澆透水。也(ye)有專門的洋(yang)蔥育苗場，采用編(bian)線機(ji)把(ba)洋(yang)蔥種子按3cm單粒種(zhong)子的(de)方式，編成種(zhong)線育苗，不但節(jie)省(sheng)種(zhong)子，而且出苗整齊(qi)，均勻一致性好。為了防止苗床上的雜草，可在播種(zhong)后(hou)2天(tian)內趁墑噴灑33%二甲(jia)戊靈300倍液，封閉除(chu)草效果好。覆蓋遮(zhe)陽網或(huo)草(cao)苫，預防水分蒸發(fa)過快，最主要(yao)是可以防暴雨拍籽，大約7-8天左右，大約2/3的幼苗拱土后，揭去覆蓋物(wu)。

三、洋(yang)蔥育苗期的注意事(shi)項    洋(yang)蔥(cong)苗(miao)出(chu)土后苗(miao)床保(bao)持(chi)濕潤(run)即可，濕度(du)過大則容易發生猝倒病(bing)，可噴灑霜(shuang)霉威(wei)**鹽(yan)1500倍液、噁霉靈(ling)(ling)1500倍液、精甲(jia)霜(shuang)靈(ling)(ling)600倍液藥劑(ji)防治。洋(yang)蔥苗(miao)(miao)期(qi)(qi)約50-60天，幼苗(miao)(miao)期(qi)(qi)間(jian)苗(miao)(miao)床見(jian)(jian)干見(jian)(jian)濕，根(gen)據苗(miao)(miao)子的(de)生長情況，也可噴灑磷酸二氫鉀或氨基酸類葉(xie)面肥，以促進(jin)壯(zhuang)苗(miao)(miao)。

洋蔥壯苗標準是定植時的直(zhi)徑應達到0.5-0.6cm左(zuo)右，株(zhu)高(gao)25-30cm，葉色深(shen)綠(lv)，根系白嫩發達，長勢(shi)良好，無病蟲為害。

四、洋蔥(cong)定植時間(jian)    河南省內的洋蔥(cong)定植(zhi)期一(yi)般在11月(yue)中下旬，爭取趕在天冷上凍前完成緩(huan)苗，以防幼苗根系生長(chang)不(bu)良，越(yue)冬時受(shou)凍。也(ye)(ye)有因洋蔥育苗(miao)時間偏晚，苗(miao)子太小，達不到壯苗(miao)定植標準的，也(ye)(ye)可以(yi)在春節后2月中下旬(xun)地溫開始回升時，地膜(mo)覆蓋定植。

五、洋蔥苗定植前的(de)準備工作

1、洋(yang)蔥(cong)苗的分級(ji)和調(diao)整：洋(yang)蔥苗定植(zhi)時莖粗超(chao)過0.6cm時就會因低溫而春化(hua)，造成**年抽薹比例增加(jia)。所(suo)以，定植前(qian)一定要(yao)進行分級，同級苗(miao)栽在一起(qi)，便于管理。剔除(chu)莖粗(cu)超過0.6cm的(de)過(guo)大苗，建(jian)議用莖(jing)粗0.5-0.6cm的中等壯(zhuang)苗定植；若洋蔥(cong)苗太(tai)細弱(ruo)，移栽后不容易成(cheng)活，甚(shen)至會出現冬季凍死而(er)影響產量。

2、整地施肥：洋蔥的(de)生(sheng)長(chang)周期(qi)長(chang)，一般要求旋耕2-3遍，保證土(tu)壤疏松(song)，冬季保溫性(xing)好，春(chun)季根系生(sheng)長(chang)快(kuai)，為豐產(chan)打(da)好基礎。用(yong)機器(qi)做成寬(kuan)度不超過1.5m的(de)小高壟。

底肥不(bu)需要(yao)施用太多，每畝施高氮(dan)復合肥30kg即可(ke)，原因有兩個：一是(shi)年前洋蔥苗生長量小，需肥(fei)量小，而(er)春季(ji)氣(qi)溫回升后就(jiu)要及(ji)時(shi)追(zhui)肥(fei)，所以不需要太多底肥(fei)；二是(shi)冬季(ji)天氣(qi)情況(kuang)很難預測，如果遇到暖冬，蔥苗莖粗超過一定標準0.6cm也會引起(qi)春化(hua)抽薹現象嚴重，造成減產或商品性(xing)下降。

3、鋪滴(di)灌帶、地膜：可減(jian)少澆水用工(gong)，還可實(shi)現(xian)水肥(fei)一體化，節約水肥(fei)。地膜覆(fu)蓋栽培(pei)能(neng)增強(qiang)洋(yang)蔥(cong)越冬抗寒能(neng)力，提(ti)高(gao)土壤(rang)保水保肥能(neng)力，使(shi)洋(yang)蔥(cong)產量大幅度提(ti)高(gao)，建議用(yong)無(wu)色地(di)(di)膜，春節后提升地(di)(di)溫效果好。

4、噴灑除草(cao)劑(ji)：覆膜(mo)前澆水造墑(di)，趁土壤濕潤(run)時噴施(shi)封閉除草劑24%乙氧氟草醚1500倍液、或33%二甲戊靈300倍液(ye)，每畝噴2噴霧(wu)器水，可有效防(fang)止多種雜草，提高(gao)洋蔥產量。

六、洋蔥定植時的(de)注意事項    定(ding)植密度：早熟品種(zhong)按株行距15cmx15cm，中晚熟品種按17-18cm見(jian)方(fang)為宜。用(yong)直(zhi)徑1-2cm短木條削成圓錐形，在定植壟(long)上(shang)打孔(kong)定植，定植深度以3-4cm左右，不埋心葉、不倒苗(miao)為宜。定(ding)植太深會影響**年洋蔥(cong)球膨大，容易出(chu)現洋蔥(cong)尖頭現象(xiang)；定(ding)植過(guo)淺不抗凍，有(you)凍死的風險。定(ding)植時壓實蔥(cong)苗(miao)周邊的土(tu)壤，防止根系懸空吊(diao)苗(miao)凍死。定(ding)植后及時澆水，促進蔥(cong)苗(miao)與土(tu)壤結(jie)合，利于緩苗(miao)。

七、洋(yang)蔥定植后的水肥管理    洋蔥緩苗后，土壤(rang)上凍前要及(ji)時澆(jiao)封凍水(shui)，利于洋蔥幼(you)苗安全越冬。**年2月下旬地(di)溫開始回升(sheng)，洋蔥苗(miao)返青后(hou)，要(yao)及時(shi)結合澆水沖施(shi)***鈣(gai)、或硫酸銨等速效氮肥(fei)，每畝15-20kg，促進植(zhi)株快速生長。

4月上旬“清明”過(guo)后，外界(jie)旬平(ping)均(jun)氣溫(wen)從(cong)13℃上升至18℃，日照時(shi)數從12小(xiao)時(shi)增加到14小(xiao)時(shi)，此時早中(zhong)熟品(pin)種已開(kai)始(shi)膨(peng)球，應及時結合澆水(shui)追肥，以保證(zheng)膨大期營養供應(ying)，一般每(mei)隔8-9天澆(jiao)一(yi)次(ci)，以見干(gan)見濕(shi)、深(shen)層土(tu)壤經常保持濕(shi)潤為原則(ze)。追肥可間隔10天一次，分2次(ci)進行，每畝沖施(shi)高鉀型水溶肥每畝15kg，或復合肥20kg。膨(peng)球期間(jian)，間(jian)隔6-7天(tian)噴(pen)灑一(yi)次(ci)99%磷(lin)酸(suan)二氫鉀300倍液+增(zeng)效劑，可明顯提高(gao)洋蔥產(chan)量。鱗莖膨(peng)大后期(qi)減少澆水和氮肥施(shi)入量，以免(mian)造成植株旺長貪青，影響成熟。洋蔥收獲前(qian)1周左右莖葉開始倒伏，應停止澆水，蔥頭含水量高，則不利于貯藏。

九、及(ji)時采收    一(yi)般以植株的倒伏率(lv)確(que)定，早(zao)熟(shu)品種植株倒伏率(lv)達30%-40%時即可收獲(huo)，晚熟品種倒伏(fu)率達70%時收獲(huo)。收獲期遇陰雨(yu)天氣(qi)，應搶在降雨(yu)前收(shou)獲(huo)。收(shou)獲(huo)時要(yao)在(zai)蔥頭頸部留出5-10cm的(de)葉柄，防止從(cong)傷口感染病菌(jun)而(er)造(zao)成儲藏期腐爛。同時要(yao)注意減少蔥頭損傷，及時(shi)晾曬(shai)，促(cu)進(jin)提(ti)早(zao)進(jin)入休眠期(qi)。裝網(wang)袋后在(zai)陰涼干燥的環境(jing)下(xia)儲(chu)存，根據(ju)市(shi)場(chang)行情及(ji)時銷售。

技術服務熱線：